在吃货的眼里，没有什么事比搓一顿小烧烤更幸福了。如果不够，那就两顿。人类在100万年前就学会了用火，但那时候火的主要功能就是烧烤食物和抵御野兽。烧烤这种烹饪方法，或许就是这个时候诞生的。原始人用火烧制陶器，后来人们用火冶炼青铜，制造兵器；到了近代，因为煤炭燃烧，便有了蒸汽机和蒸汽机车；再后来，石油的燃烧，便诞生了轮船、飞机、火箭……人类对自然的征服，是从征服火开始的。似乎，“玩火”就是一部人类进化史。

生活中，科技消费品的发展路径离不开“集成”，智能手机把通讯、娱乐、支付等功能集成为一个时尚酷炫的厚卡片，就是最好的例子。近年来，“集成”也成为厨电领域的热门词，人们被多种厨电的简单拼凑迷花了眼，却忘了重新审视自己的真正需求。那么，厨电的集成，能否也像智能手机一样性能强大、交互便捷、外观出色呢？在近日的年度发布会上，方太重磅发布了行业内第一款重构中式烹饪的新品——方太集成烹饪中心，该新品由灶蒸烤烹饪

近日，由中国轻工业联合会主办的“强化科技创新、服务美好生活”中国轻工业百强企业高峰论坛在京举行。会上首次发布了中国轻工业科技百强企业榜单，在评选标准上重点考量了2018年度企业的研发投入、科技成果数量等六项指标综合评分。方太成功入选“中国轻工业科技百强企业”前十，成为厨电行业的第一名。同时，方太再度荣获“中国轻工业百强企业”、“中国轻工业家电行业十强企业”、“中国轻工业五金制品行业十强企业”三大奖项，

从何时起，你突然有了为父母做一顿饭的念头？长年在外生活，爸爸妈妈的每一通电话里，总会问一句，“吃了吗？吃的什么？”从前以为这只是一句随意的问候，有了自己的宝宝以后，才明白这是他们实实在在的关心。一日三餐，藏的是生活状态。是否拥有规律的饮食，是否拥有健康的身体，是否有能力照顾好自己，全都藏在我们的一日三餐里。所以每次回家，爸妈都会为我煲汤，准备营养好吃的食材，在他们眼里，即便已为人母，我仍是个没有长

近日，方太“密簇直喷高效燃气灶研发及产业化”项目，荣获“中国轻工业联合会科学技术进步一等奖”。据了解，该奖项由国家科学技术奖励工作办公室批准中国轻工联设立，代表了轻工行业最高级别的技术奖励，属于国家部级奖励，一直被认为是轻工业的“荣誉勋章”。23年的坚持和努力，只为打造更好的灶具产品，这份沉甸甸的大奖既是对方太灶具技术发展水平的高度认可，也是对方太灶具研发团队多年来坚持创新的高度肯定。方太燃气灶获轻

灶具在日常生活中不是“流量明星”，但顺不顺心、趁不趁手，是柴米油盐间难以回避的体验。近日，方太“密簇直喷型高效燃气灶研发及产业化”项目获得“中国轻工业联合会科技进步一等奖”。该奖项是为贯彻落实科学发展观、推进轻工行业科学技术自主创新，由中国轻工联合会设立的最高轻工科技奖项。鉴定委员会认为，该项目技术达到国际领先水平，一致同意通过科技成果鉴定。 方太灶具使用场景18项专利的灶具到底有多好？听着拗口

三八女神节越来越近了，全球的男士们都要同台竞技，上演一出好戏了。情人节过后，又涌现出许多新鲜好玩的约会指南和送礼宝典。表达心意，讲究胜在“奇”，贵在恰到好处。对于丈夫们来说，这可是表达心意的绝佳时机。厨房是很多妻子的舞台，做菜也是很多妻子表达自己心意的一种方式，围绕着灶台忙碌的身影，是平淡而幸福的生活的进行曲。婚礼上的海誓山盟被细碎的生活慢慢研磨成一日三餐的陪伴与柴米油盐的平凡。生活就是从享受这一

临近春节，年味越来越浓，家家户户都忙着准备过年的各种仪式。首先要做的便是进行大扫除，一家大小齐上阵，里里外外忙得热火朝天。只是，大扫除从来不是什么轻松的活，尤其是打扫家中的厨房，一年的烟熏火燎，让灶台结了一层厚厚的油腻，洗了好几遍依旧还有藏污纳垢的死角难以清理。一些使用时间较久的灶具甚至还有燃气泄漏的趋势，让厨房弥漫着一股难闻的气味。国规（国家燃气灶具安全管理规程）中明确规定：人工燃气灶具使用6年即

双灶合一，别有风味 | 方太气电双主灶实现烹饪1+1＞2一部中国的饮食烹饪史，也是烹饪之火的变迁史：从远古时代的钻木取火，到古代的柴火，再到八九十年代流行的蜂窝煤火，再到如今天燃气进入千家万户的灶火。火，一直都是厨房的主角。生火之器物，也正随着科技的发展而变迁：从土灶到煤炉，从煤炉到燃气灶，中国家庭的厨房烹饪向更干净、卫生、环保方向升级。而近两年火热的电磁灶，也让不少中国家庭的厨房完成了从明火到无明火的改