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  又到了这个令人煎熬的暑伏天,室外的天气让人感到无比的绝望,小编不禁想到,在有空调的今天尚且如此,那么在古代生活的人们,没有空调电扇,也没有冰箱冰柜,他们又是怎么度过如此炎热的夏天的呢?  其实古人自有古人的智慧,他们度过夏天的法子可真是千奇百怪。  今天咱们先来聊聊这个古代人如何储存食物的问题,首先,先来给大家科普个知识,谁说古代没有冰箱!人家古人的智慧可是杠杠的!根据考古发现,早在战国时期就
古人如何度夏——没有冰箱怎么保存食物
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端午过后,很多人家的粽子还没吃完。那么,没吃完的粽子如何保存是好呢?如果是买回来的真空包装的粽子没有吃完的话,那么就要把剩下的粽子的袋子口子封严,然后直接放到冰箱的保鲜室进行保鲜保存。如果买回来的是速冻的粽子,那么就要在粽子没有解冻之前,把粽子放入到冰箱的冷冻室进行低温保存,因为这类的粽子如果融化之后,是很容易变质的。如果是自己做熟的粽子的话,那么一定要把温度放凉、水分沥干之后,再放入到冰箱的保鲜
聪明的人都知道:能洗衬衣的洗衣机不一定是好洗衣机,能洗西装的洗衣机一定是好洗衣机。同理,能保存肉蛋奶的冰箱不一定是好冰箱,能较长时间保鲜草莓、杨梅、荔枝你喜欢吃草莓和洋桃,但你未必知道草莓和洋桃的保鲜方法。告诉你:草莓的最佳存储温度是1.5°、最佳存储湿度是85%;洋桃的最佳存储温度是5°、最佳存储湿度是95%。冰箱的保鲜原理,是通过低温抑制细菌生长、繁殖。除温度之外,湿度也是影响食物保鲜的重要因素,尤其对水
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三文鱼含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质等营养元素,很多人都会喜欢吃三文鱼。那么你知道,三文鱼该如何放冰箱保存呢?一般来说,三文鱼用保鲜膜包住,放在冰箱冷藏室可保存1-2天,切记不要沾到水,以免腐败,但需要尽快食用,以保证新鲜和营养。通常来说冷藏三文鱼的温度在5℃左右较佳。冷冻三文鱼的话,一般保质期可长达半个月,食用前稍微解冻一下,切片烹饪即可。如果是整条鱼的话,一定要切好再保存切成鱼排,用保鲜膜裹紧
冻过的三文鱼不适合生吃 冷藏最好这么保存
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很多人都喜欢吃猪肝,其含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一。当然,猪肝也有很多吃法,很多家庭时常都会购买一些一些猪肝来烹饪,那么你知道猪肝放冰箱多久合适吗?冰箱中的低温环境能延缓食物的腐烂变质,起到短时间的保鲜作用。新鲜生猪肝放冰箱冷藏能放2天的样子,生猪肝水分含量高,更容易滋生细菌,所以不宜久放。如果是炒熟的猪肝,大约可以放3天,但也最好是能早点吃掉。猪肝怎么保存最好呢?新鲜生猪肝,在放进冰
猪肝放冰箱能放多久 原来这么保存效果最好
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很多人对榴莲是情有独钟,经常食用榴莲可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳。榴莲性热可以活血散寒,缓解经痛,改善腹部寒凉,是寒性体质者的理想补品。然而,榴莲虽然好吃,一次却不可多吃,吃多了很容易上火。那么,吃不完的榴莲可以放冰箱吗?不过,带壳的不用放冰箱,在常温下让它自然熟会更甜。剥出来的肉倒是可以在冰箱多放几天。榴莲打开后,将柔软的果肉取出来,用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好,再装入保鲜盒或塑
榴莲好吃不宜贪多 榴莲能放冰箱保存吗?
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很多妈妈都在用母乳喂养自己的宝宝,母乳喂养确实有很多好处,首先营养丰富,营养的生物效价高,很容易被宝宝利用,所含的氨基酸比列适宜,母乳含有乳清蛋白,并且钙磷比例适合宝宝吸收。然而有的妈妈奶水比较充沛,喂养完宝宝之后还有多余的奶水,丢掉肯定是可惜,这个时候又该怎么办呢?图片来源于网络一般来说,母乳保存有两种,常温保存和冷藏保存。常温保存初乳(产后6天之内挤出的奶):27—32℃室温内放储奶袋里可保存12个小时
奶爸看过来 多出来的母乳该如何保存?
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美国考古学家曾在埃及金字塔古墓中发现了一坛蜂蜜,经鉴定这坛蜂蜜已历时3000多年,但竟然没有变质,至今还能食用。那么,蜂蜜为什么能存放那么久呢?网络配图其实这是因为,纯蜂蜜确实有很强的抗菌能力,因为高浓度的糖能抑制微生物,蜂蜜含糖量超过了80%,渗透压太高,微生物无法繁殖。且蜂蜜中含有大量活性酶,具有很强的抑菌、杀菌功能。因此,真正成熟的纯蜂蜜久置后完全能食用,并没有没有严格保质期。理论上虽如此,但实际却
蜂蜜真的永远不会变质?能放冰箱保存吗?
端午过后,很多人家的粽子还没吃完。那么,没吃完的粽子如何保存是好呢?如果是买回来的真空包装的粽子没有吃完的话,那么就要把剩下的粽子的袋子口子封严,然后直接放到冰箱的保鲜室进行保鲜保存。如果买回来的是速冻的粽子,那么就要在粽子没有解冻之前,把粽子放入到冰箱的冷冻室进行低温保存,因为这类的粽子如果融化之后,是很容易变质的。如果是自己做熟的粽子的话,那么一定要把温度放凉、水分沥干之后,再放入到冰箱的保鲜
夏天又到水果吃吃吃的季节,很多人嫌麻烦一次会买很多水果,不用想吃还得再去买,但是夏天温度高,水果往往不易保存。那么有哪些水果保存高招呢?●水果的保存方法第一类:不要放入冰箱,否则会冻伤。如:香蕉、杨桃、枇杷等。第二类:可以放入冰箱,但一定要先催熟 (即未熟果不可放入冰箱)。如:榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。第三类:必须放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、
保存好方能轻松吃 夏天水果保存有讲究
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