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吃在广东,厨出顺德。在中华千年美食文化中素有“无菜不蒸”之说,传统明火水煮蒸菜蒸汽量少,温度波动较大,对厨艺和经验要求极高。作为最古老的烹饪手段,“蒸”也是顺德大厨最为讲究的烹饪技艺,他们对蒸的原汁原味专业极致追求,可以说是人类崇敬自然、还味本真的至高境界。而今,位于“世界美食之都”的格兰仕将顺德大厨的蒸粹融入了电蒸炉之中。“格兰仕电蒸炉的开发初衷,就是要打造一个无明火、无油烟、健康的生活方式,来
格兰仕电蒸炉:发明100%纯蒸烹饪,打造又一个单品冠军
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作为全球知名的中国家电品牌,格兰仕20年前通过一台微波炉飘香世界。今天,这个来自“世界美食之都”顺德的中国品牌,在中国是“无明火无油烟厨房开创者”和“智慧家居品质生活引领者”,在海外是厨房电器、冰箱、空调、洗衣机多个产业领域的出口十强企业。在刚刚闭幕的123届广交会上,格兰仕开放式接入微波炉、电烤箱、电蒸炉、互联网冰箱等各类智慧家电的G+智慧家居系统让客商赞不绝口,其中传承了中国5000年蒸文化的一系列电蒸炉
从创新微波炉到发明电蒸炉 格兰仕让世界共享中国味道
为了更全面满足国人“舌尖上的幸福”,总部位于“世界美食之都”顺德的格兰仕把微波炉做到“世界第一”后,在2005年又成功发明了电蒸炉。近10年来,格兰仕将顺德大厨的蒸粹融入电蒸炉,把传统烹饪方式和现代科技创新相结合,让“蒸”变得前所未有的简单轻松。“甑”是古代蒸食用具,在距今6000年的仰韶文化时期,蒸法就已经得到运用。如今,蒸制之法已经成为中国烹饪中的基本技法之一。但是传统明火水煮蒸菜蒸汽量少,温度波动
电蒸炉发明者格兰仕实力引领“蒸科技”
一篇《第一批90后已经出家了》的微信推文席卷朋友圈,并由此引申一系列的“佛系”概念,其中大多数都与90后的生活息息相关,例如“佛系恋爱”、“佛系考研”、“佛系游戏”, 不少网友表示,“佛系青年”的确就是自己生活的真实写照。归根到底,佛系是一种清心寡欲、淡然处之的极简主义,包括饮食也以清淡的口感为主。对于佛系青年而言,格兰仕电蒸炉绝对是居家生活不可或缺的精品电器。嘴上说“无欲无求”,但味蕾却很诚实,看似一
健康的佛系生活,少不了一台格兰仕电蒸炉
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“我是不是该告别厨房了?”李女士在朋友圈里哭诉,原来她花大价钱的买的锅没用几次,今天本来要用来煲汤,谁知道烧水的时候沉迷追剧,锅竟然烧干了,只好发朋友圈求助让锅复原的办法。据了解,这不是李女士第一次烧坏锅了,平日里她十分关注养生信息,喜欢吃蒸五谷,但对迷恋的电视剧又容易痴迷。结局往往是她又闻到了厨房里传来的异味。爱养生,喜欢吃蒸菜的李女士只能望锅生叹了吗?其实,冬日养生有一台格兰仕的P50电蒸炉就两全
最近又有一部青春剧《致我们单纯的小美好》掀起收视热潮。全剧主要角色均启用95后新人演员,全“鲜”阵容为观众奉上清新的观剧体验。在80后、90后逐渐步入“油腻的中年人”行列时,自带热搜体质的青春剧,唤醒了人们内心对纯真年代的回忆与期待。其实不仅是观众偏好口味清新的青春剧,随着人们生活水平和健康意识的提高,也有越来越多的人在饮食上回归清淡。蒸作为一种古老的烹饪技法,追求食物的本真原味并最大限度的保持食材的营
格兰仕专业智造致中国消费升级的“纯蒸”美好
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全球首条全自动电蒸炉腔体生产线3月份在格兰仕工厂启动。日前,第一批下线的高端纯蒸炉P90将于4月底开始陆续在中国上市。  15秒一台,高效智造带来高端品质  业内人士指出,格兰仕高端厨电制造在全球同行业中都处于领先水平,电蒸炉是格兰仕响应全球市场消费升级的新品类之一,从研发到制造水平都是高起点。  据了解,目前在格兰仕投入运行的这条电蒸炉自动化腔体线及其配套的模具等,全部从欧洲定制,生产节拍为 15秒一台,
3月28日,作为中国制造一张名片的格兰仕,在连续举办了25届的“328中国市场年会”上,展现了其深度转型升级后的硕果之一——无烟火智慧厨房生态圈,包括双变频微波炉、蒸汽烤箱、100%纯蒸炉、微蒸烤一体机、嵌入式微蒸烤三件套等一大批无明火、无油烟的高端智能厨房电器彻底颠覆了人们对传统厨房的认知。年会期间,格兰仕敞开智造工厂大门,向公众展示的微蒸烤一体机、蒸烤炉、纯蒸炉等无烟火新厨房电器精品背后的“秘密武器”——
蒸食之法,自黄帝始。从黄帝时期开始,中华民族先辈们就开始采用蒸法烹制食物,流传至今,蒸菜已经成为人们餐桌上的一股“清流”。养生专家表示,“蒸“食不仅可以很好地还原食物最原本的味道,还可以最大限度留住营养成分,因为蒸制过程中不会产生有害物质,食物中的内在营养元素也不会被破坏。想要制作美味又营养的“蒸“食,一台好的蒸制工具必不可少。帅康ZQD25-SQ3典系嵌入式电蒸炉,以360度全方位立体加热系统、精确控温系统、
玩转蒸功夫!帅康电蒸炉打造营养美味新生活
秋风起,桂花飘香,也就进入了吃螃蟹的最好季节。清代文人李渔把秋天称作“蟹秋”,意为错过了螃蟹,便是错过了整个秋季。 蟹又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹或螃蟹,其中最有名的当属阳澄湖大闸蟹,素有“蟹中之王”的美名。一到秋季,阳澄湖的大闸蟹新鲜上市,那桔红色的蟹黄、白玉似的脂膏、洁白细嫩的蟹肉,造色、味、香三者之极,是其他湖区蟹所无法比拟的。自古以来,阳澄湖大闸蟹即令无数食客为之倾倒,章太炎夫人汤国黎女士有
品阳澄湖大闸蟹!帅康电蒸炉助你大快朵颐
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