洗碗机正在成为中国厨房不可或缺的家电之一，从洗碗机近两年持续保持两位数增长，足以洞见其背后巨大的市场需求。但作为一款健康家电，传统洗碗机难以避免地会在内部留有积水，再加上洗碗机长时间使用后，管道等处霉菌滋生，这些问题都将导致餐具二次污染，使洗碗机的健康属性丧失。双11来了，很多消费者都在寻求一款既好用又能实现真正健康的洗碗机，而对于有小孩和老人家庭而言，这样的需求则更加明确和强烈，在这里我为大家推荐

“江山代有才人出，各领风骚数百年”，在厨电行业亦是如此。随着国民生活水平的日渐提高以及健康意识的大幅提升，以蒸烤一体机为代表的新兴厨电近几年保持着强劲的增长势头，各大机构的统计数据都表明，新兴厨电未来的市场消费规模大到无可估量。而提到蒸烤一体机，必然会涉及到的一个品牌就是凯度，因为蒸烤箱行业众多的“第一次”都出自这个品牌。作为一名投身多年的厨电行业观察者，笔者对凯度进行过深入的调查和分析，发现这不

随着人们生活水平的显著提高及消费家电技术功能的不断升级，消费者早已不能满足于传统功能的一般厨电产品了，而是基于其烹制美食的“天职”，期待新一代厨电产品能带来更优异的烹饪效果、更良好的使用体验、更快捷的效率提升、更智能的操控方式。在强劲的刚需推动下，以蒸烤一体机为代表的一众新兴厨电受到市场青睐。想挑选到一款称心如意的产品，看品牌、看性能、看口碑是三大关键。综观目前国内蒸烤一体机市场的大势产品，笔者推

10月19日，知识产权产业媒体IPRdaily与incoPat创新指数研究中心联合发布“2020年1-9月全球智慧家庭发明专利排行榜（TOP20）”，本榜单对2020年1-9月份公开的全球智慧家庭发明专利数量进行简单同族合并，统计分析前20名专利权企业。从榜单可以看出，从事该领域技术研究的专利权企业主要来自美国、中国和日本等国家、组织或地区，包括老牌家电制造商、互联网科技公司、网络运营商等企业。其中，中国企业上榜7家，方太以151件智慧家庭

作为厨房领域的新品类，集成灶产品凭借其高度的集成化设计、日趋完善的功能和过硬的产品质量，获得了市场的高度认可，成为厨房品类的一项新选择。近年来，消费结构升级、高质量发展，为集成灶产业提供了快速成长的土壤。然而2020年受疫情影响，市场危与机并存，中国集成灶行业如何在逆市下寻找新的增长点，如何让行业继续保持快速、稳健地发展？为探寻行业发展新机遇，深度剖析市场消费趋势，10月15日，“集健康 灶幸福”第三届中国

10月15日，以“聚势未来 智燃生活”为主题的2020燃气具品牌峰会暨天猫双十一厨热购物季在杭州举行。活动当天，众多行业专家、企业精英、平台代表和主流媒体齐聚一堂，聚焦于燃气具行业的发展现状与未来发展，围绕产业、技术和用户等维度展开探讨，深入剖析和探寻行业创新发展趋势。本次活动由中国五金制品协会指导，中国五金制品协会燃气具分会主办，优居、《中国五金与厨卫》承办，天猫渠道战略合作，腾讯家居战略媒体和中怡康时代

2020年，疫情“黑天鹅”下，全球经济遭遇巨大冲击，传统厨卫产业亦进入白热化红海竞争阶段，想要从中脱颖而出势必要有创新思维和创新模式。10月10日，主题为“场景重构、智启未来”2020中国厨卫产业创新发展峰会在上海召开，中国五金制品协会联合奥维云网发布《2020-2021中国厨卫产品消费洞察白皮书》，提示疫情后市场，智能化、场景化、健康化、社交化、集成化的需求必将产生强大的驱动力，成为中国厨卫行业的新蓝海和新机遇。会上

10月10日，由中国五金制品协会、奥维云网、苏宁易购共同举办的“2020中国厨卫创新发展峰会”在上海成功召开，此次活动以“场景重构 智启未来”为主题，深度探讨在大环境不利的影响下，厨卫产业如何从智能家居及生态场景角度破局，智启未来。场景重构，厨卫行业破冰前行近些年，受房地产政策影响，厨电行业发展放缓，而疫情黑天鹅事件，又让整个行业再次受创。峰会上发布的《2020中国厨卫产品消费洞察白皮书》也表明了消费需求对行业

世界各地的饮食文化皆有不同，而中国是举世公认的美食第一大国，料理体系最为发达，不仅美食种类纷繁多样，口感变化无穷，烹饪技法和烹饪工具也是数不胜数。我们素来讲求“民以食为天”，世界7大美食之都，中国就独占了3席。虽然吃是一种美好的享受，但下厨却不是一件轻松的事。煎、炒、烹、炸、炖、煮、焖……中式烹饪的每一种技法对火候都有着独特的要求，每一道菜品、每一个步骤在制作时间上也有着严苛的标准，而这些都

近日，一首“中国新厨房”的洗脑歌舞剧火爆全网，那么旧厨房拆掉后，向往的新厨房是什么样子呢？9月5日，老板电器就给出了中国新厨房的样貌，成功举办了中国新厨房消费趋势暨老板电器中式烹饪新品上市发布会。这场发布会创新性地结合第一、第二现场，选择了《向往的生活》拍摄地——蘑菇屋作为新品体验的“烹饪现场”，别出心裁地将发布会打造成一档亮点不断的线上慢综节目，引领未来行业发布会趋势。聚焦中式烹饪，发布会亮点不断