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随着人民生活水平的提升,厨房不再只是满足一日三餐制作的“战场”,逐渐演变为联络感情的社交空间,由此,人们对厨房电器的多元化、实用性有了更高层次的需求。普通电烤箱和近年发展较快的电蒸箱常常因为功能单一、产品存在缺陷等问题为人诟病,将蒸、烤功能合二为一且发扬光大的电蒸烤箱应运而生,一跃成为厨电行业的新秀,为广大消费者所关注。然而,无论如何,对温度的精准控制能力仍然是蒸烤箱产品最重要的考核指标。正如让很
如何不辜负顶级食材?总厨偏爱的松下高温蒸烤箱为你揭秘
蒸菜因操作简单、快捷高效、味美留鲜、清洁无烟等众多优点广受推崇,更特别的是,由于蒸菜相比煎炒烹炸等其他烹饪方式,不易破坏食物中的营养元素,能极大地保持食物的原汁原味。但相比饭店里做出的蒸菜、面点,家中的传统蒸箱由于存在出汽量不足、蒸气密度小等弊端,做出的菜肴无论是品相上,还是口感上,都相去甚远。专业厨房就该配备性能更优越的顶级产品,关于“蒸”这门技术,国际食神争霸赛双金奖得主、中国烹饪大师、那家小
专业厨房理想之选,松下旗舰高温蒸烤箱真机实测图赏
海鲜无疑是最受欢迎的食材之一了,人们爱吃海鲜仅仅是因为它味道鲜美?当然不止!海鲜等海产品含有丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量元素,与肉类相比,脂肪低营养高,对人体健康可是大有裨益的。经外国科学家研究表明,用海鲜等海产品代替传统的动物蛋白,可降低心脑血管疾病的风险。海产品是21世纪最适合人类食用的天然保健品。即使经常少量使用鱼类等海产品也会大大降低心脏疾病死亡的风险。同时,由于这类食材富含矿物质和各种
让名厨爱不释手的“神器”:松下全新蒸烤箱150℃高温蒸出海鲜更多营养
从古至今,人类对美食的追求从未停止过。在古代,墨客文人多“吃货”,盛赞美食的诗句数不胜数,如唐朝诗人元稹的“莼菜银丝嫩,鲈鱼雪片肥。”,光是听着就能让人垂涎三尺;在现代,美食种类更加丰富,不仅对美食的口感、烹饪技法更为讲究,对饮食健康的重视也达到了空前的高度。随着全民健康意识及消费意识的升级,我们可以明显地看到越来越多的家电产品开始主打健康功能,而这样的产品也正在受到越来越多消费者的亲睐。对于天生与
如何吃得更营养科学?总厨强烈推荐这款松下旗舰级高温蒸烤箱
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